Zwei mobile Verkaufskühltheken für Fleisch & Wurst von der Planung bis zur Auslieferung – „alles aus einer Hand!“
Romed Plank Senior und seine Frau Hildegard haben aus einer kleinen Landwirtschaft ein bäuerliches Familienunternehmen im Vollerwerb entwickelt. Gezüchtet und veredelt werden am Bartlhof nur die eigenen Tiere. Dazu gehören Rinder, Schweine als auch Hühner. Schlachtung und Verarbeitung werden von Vater und Sohn Romed in der hofeigenen Schlachtstätte vorgenommen. Dabei stehen das Tierwohl und kurze Transportwege an erster Stelle.
Direktvermarktung steht bei der Familie Plank hoch im Kurs. In den letzten Jahren hat sich die Familie eine gute Vermarktungsschiene aufgebaut. Die gschmackigen Tiroler Spezialitäten werden nach telefonischer Vereinbarung ab Hof angeboten und auf dem Haller Bauernmarkt als auch auf den Märkten am Innsbrucker Sparkassenplatz und am Wiltener Platzl, sowie im Bauernladen in Thaur.
Im November 2023 wurden die beiden gemeinsam geplanten „mobilen Verkaufskühltheken“ von CP by Borco Höhns ausgeliefert. Wir sind stolz darauf, dass wir dieses Projekt wieder mit der Familie Plank realisieren durften, nachdem wir schon im Jahr 2019 einen Verkaufsanhänger geliefert haben.
Highlights der Ausstattung:
• Verkaufskühltheke (2,20 m) Maxima Top
• Umluftkühlung mit 80 cm Auslagentiefe
• je ein Kühlfach unter der Kühltheke
• Waschbecken-Schublade (Hygiene-Paket)
• integrierte Schirmhalterung
Herzlichen Dank an:
Familie Plank, 6065 Thaur,
Tel. 05223/492454, 0664/737 467 46
Mst. Christian Pötzelsberger
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